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根據可靠線報指出(其實就是大美多),第五市場內有家超人氣水煎包,
雖然我本人以前也常在這附近走跳,但因為都在中午後才出沒(暗光鳥),
就這樣和它錯過了N年(遠目.....)
第五市場的樂群街上大多是小吃攤販不賣菜,走路騎掰牽歐兜賣都能暢行無阻,
一路上有好幾家店都在排隊,台中人週末的休閒活動難道是逛菜市?
(你自己不是一樣!還說別人)
啊哈!終於找到你了!春嬌~看你往哪裡去啊!
(春嬌OS:這姑娘年紀輕輕(?)那A頭殼休誇怪拐)
我拿起相機猛拍,春嬌始終不為所動,果然是經過大風大浪見多識廣的老江湖!
(不像我只是個腦波極弱的鄉下人XD)
只見她一個勁兒包餡,手都沒停過,旁邊還有兩個阿姨來助陣
那一鍋就是美味的祕方呀!皮老闆~
(皮老闆:我要的是美味蟹堡的配方,去!)
可惡!上一鍋被掃光了,這一次,你絕對逃不出我的手掌心!(慢動作握拳)
厚喲~是要等到天荒地老喔~
喔~春嬌,你這折磨人的小淘氣~
翻了翻了!白胖胖的包子終於翻身了~
眼尖的朋友們應該有注意到第一張看板圖上有寫著
「自助式請排隊」,對,就是這樣,要買多少自己夾,
春嬌很忙的,別惱她。
什麼?要加辣?這種小事自己來就好,
看到沒有(指),旁邊有罐辣椒醬,不用客氣用力給它擠兩下,要多辣有多辣。
煎得恰恰的麵皮酥軟香甜,厚度剛好,有嚼勁又不會反客為主,
內餡主要是高麗菜混和些許的韭菜,紅蘿蔔絲當點綴,
熟成度適中,不會有青菜的生味,
還加了一點油蔥來提香,重點是,沒有令人倒退三步的蝦米腥,
春嬌果然是高手中的高手!我記住妳了!
【店家資訊】
地址:台中市西區自治街16號薏仁湯前(樂群街口)
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